Getrockneter Regionalschinken
oder
Pounti / Salat
süss-salzige pastete aus schweinefleisch, kraütern un pflaumen
oder
Gartenkorb
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Tripoux
zuberitete kaldaunen angerichtet mit hammelhaxen
oder
Schweinekotelett M. Cantal-käse
oder
Butterforelle
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Gemüse des tages
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Käseteller aus der region
oder
Baba du Bougnat
regionaler nachtisch
oder
Heidelbeeren - Sorbet
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