Menu enfant jusqu'à 12 ans | 6.50 € |
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♦Sirop à l'eau ou Jus d'orange♦
Tomates et oeuf dur mayonnaise
ou
Saucisson
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Filet de Sole
ou
Saucisse de Strasbourg
ou
Jambon blanc nature ou poëlé
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Légume du Jour
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Fromage blanc
ou
Glace |
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Menu du terroir Logis | 13.50 € |
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Jambon de pays
ou
Pounti aux raisins secs et salade verte
Tripoux
ou
Côte de porc au Cantal
Légumes du Jour
Fromages de la région
ou
Baba du Bougnat
ou
Sorbet myrtille |
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Menu du jour | 25 € |
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EXEMPLE D'UN MENU DU JOUR
MISE E BOUCHE
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OEUFS A LA COQUE ET MOUILLETTES
AU FOIE GRAS
OU
FEUILLETE D'ASPERGES ET CREME DE POIREAUX
OU
CASSOLETTE D'ESCARGOTS
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COTELETTES DE BICHE AU BEURRE
OU
FILET DE LOUP
OU
PIECE DE BOEUF GRILLEE
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LEGUMES DU JOUR
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PLATEAU DE FROMAGES
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DESSERT DU JOUR
OU
CAFE GOURMAND |
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Menu suggestion | 30 € |
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GAMBAS aux herbes de Provence
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FILET DE TURBOT et sa sauce du jour
accompagné de ses légumes
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SELECTION DE FROMAGES
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TRILOGIE DE DESSERTS
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Menu gastronomique | 37.00 € |
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BLOC DE FOIE GRAS ET TOASTS CHAUD
OU
SALADE AUX SAINT-JACQUES TIEDES
OU
DOUZE ESCARGOTS
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MAGRET DE CANARD A MIEL DE PISSENLITS
OU
SOLE MEUNIERE
OU
COTE DE PORC AU CANTAL ET MORILLES
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DUO DE LEGUMES
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PLATEAU DE FROMAGES
OU
FROMAGE BLANC
OU
YAOURT FERMIER A LA PULPE DE FRUITS
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PROFITEROLES
OU
COUPE CASTAGNE
OU
DESSERT DU JOUR
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FORMULE DU CHEF | 11 € |
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DEUX CHOIX DANS UN MEME MENU
Salade au chèvre chaud
Coq au vin
ou
Coq au vin
Nougat glacé
Seulement le midi SAUF DIMANCHE ET JOURS FERIES |
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